Щёткинские мусники

Традиционная национальная кухня складывается на протяжении многих столетий. Из поколения в поколение передаются навыки приготовления пищи. Каждый народ сохраняет и накапливает секреты приготовления полюбившихся блюд.
Хлеб и изделия из муки всегда играли важную роль в питании людей. Это относится и к нашей местности. В нашем поселении есть традиционные пироги, которые обожают очень многие. К сожалению, молодое поколение меньше увлекается традиционной выпечкой, и хочется не утратить традиций, и передать секреты бабушек и прабабушек.
Представленный фильм ознакомит вас с рецептом приготовления наших пирогов-мусников. Секретом выпечки поделилась местная жительница Тулупова Галина Ивановна.

Автор проекта - Рыленкова Любовь Анатольевна. с. Щёткино, Подосиновский район.